Dans sa pièce « dansante » Grand singe, Nicolas Cantin impose sa différence et ses principales caractéristiques : minimalisme des situations, humour tragicomique et travail méticuleux sur la présence des interprètes. Cette présence hybride, qui raconte la rencontre entre un homme et une femme, témoigne déjà d’un talent pour flairer les fêlures et les absurdités humaines. « L’intime m’intéresse. J’aime par-dessus tout, regarder quelqu’un qui ne sait pas qu’il est regardé. J’aime être témoin de cet instant où ça cesse de jouer. Lorsque je te regarde, c’est comme si j’observais un cerf en pleine forêt. » Nicolas Cantin